L -karnitin je dipeptid (složený ze dvou aminokyselin), který podporuje vytrvalost při cvičení a zotavení po vysoce intenzivním cvičení. L-karnitin se nachází v buněčných mitochondriích (buněčných elektrárnách), kde usnadňuje tukový metabolismus a produkci energie. L-karnitin je též důležitý pro zdraví srdce, jelikož srdce je obzvlášť závislé na L-karnitinu kvůli získávání energie z tuků.